الجندول

الجندول

الجندول هو مصطلح یطلق علی مخزن التمر و ایضا محل لاستحصال الدبس من التمر . غرفه تخزین التمر او المدبسه عباره عن قنوات فی ارضیه الجندول یجری فیها الدبس و تتصل تلک القنوات بقناه واحده جامعه فی النهایه تکون متصله بحفره و بینها و بین القنوات جدار عازل . یوضع فی هذه الحفره جره کبیره او صغیره مصنوعه من الفخار ( خرس او مرطبان ) لکی یجتمع فیها الدبس و یتم تغطیه القنوات بعازل و ذالک لعزل التمر عن رطوبه الارض ، و غالبا ما یکون العازل عباره حصیر مصنوع من جرید النخل و احیانا یتم وضع سعف النخیل و ربطها ببعض . الجندول یبنی غالبا فی زوایا البیت و مساحه 2X2 او اکبر و لایجعل له فتحات تهویه و لا نوافذ و یخزن فیه التمر من نهایه فصل الصیف حتی نهایه الشتاء. الجدران و الارضیه و القنوات غالبا ما تصنع من الساروج . یوجد فی هذا البیت چندولان واحد خاص للعمال و البحاره الذین یعملون فی مراکب عبدالله بن شاهین و الثانی خاص للعائله و اهل البیت .

مخزن المواد الغذائیة

مخزن المواد الغذائیة

نظرا لاقتصاد الاستهلاک الذاتی الذی یمارسه السکان الأصلیون فی الجزیرة ، فقد اضطرت کل وحدة سکنیة إلى توفیر الغذاء الکافی لإقامة الأسرة طوال العام. المصطلح العام لغرفة المتجر هو "بخار". فی غرفة تخزین المواد الغذائیة (بخار عیش) ، یتم تخزین المواد الغذائیة مثل الأرز والدقیق والأسماک المملحة فی الأوانی الفخاریة والأسماک المجففة فی الصنادیق وغیرها

مخزن ملزومات الصید

مخزن ملزومات الصید

لان صاحب البیت کان یمتلک عدد من السفن الشراعیه التی کانت تستخدم فی صید اللولو و السفر البحری ، لهذا السبب فقد خصص احد الغرف الکبیره الی مخزن لاحتواء و تخزین ملزومات السفن و وسائل الصید و یعرف هذا المخزن باللهجه المحلیه بالبخار

مخزن الماشیة

مخزن الماشیة

تربیة المواشی خصوصا الغنم و البقر من الحرف الرائده فی جزیره قیس و کان اهالی الجزیره یربون المواشی للاستفاده من منتوجاتها اللبنیة و من لحهومها . و کان لها اهمیه دینیة بدلیل نحرها فی عید الاضحی و اداء العقیقه عن الابناء و سائر المناسبات ، اغلبیة الاهالی کان لدیهم مکان مخصص للحفاظ علی المواشی فی البیت و کان لدیهم مخزن خاص لتخزین العلف و الکل المواشی و کان یسمی بمخزن الهوش

اتصل بنا
مساراتالتواصل

بیت عبدالله بن شاهین تراثي(اقدم بیت تراثي فی جزیرة کیش) منطقه سفین القدیمة، ٢٠٠ متر بعد سوق السمک، امام میناء الصید

البريد الإلكتروني Info@kish-house.com
هاتف ٠٠٩٨٧٦٤٤٤٣٢٨٤٤
الرمز البريدي ٧٩٤١٧٢٢٢٢

إرسال التعليقات والاقتراحات

© جميع الحقوق محفوظة لبیت عبدالله بن شاهین تراثي تصميم وتنفيذ الموقع من قبل: یاس کیش